Todo pasa por la brasa.
Asador de leña de encina en el centro de Valladolid. Carne de pasto, verdura de la huerta de Tudela y pescado que llega cada mañana.
Una parrilla, tres generaciones
Casa Ferro abrió en 1987 como una taberna con cuatro mesas y una parrilla que el abuelo Ramón construyó con sus manos. Hoy la lleva su nieta Lucía, y la parrilla sigue siendo la misma.
Cocinamos solo con leña de encina, compramos a productores que conocemos por su nombre y cambiamos la carta cuando cambia la temporada.
1987Año de apertura
40 kmDistancia media a nuestros proveedores
La carta
Platos pensados para compartir. Si tienes alguna alergia, avísanos al reservar y adaptamos lo que haga falta.
Lo que dicen quienes repiten
Opiniones de ejemplo para esta web de demostración.
“La chuleta llega a la mesa sobre una teja caliente y sigue haciéndose mientras la comes. Volvemos cada aniversario.”
“Pedimos las alcachofas por probar y acabamos pidiendo otra ración. El servicio, muy cercano.”
“Buena carta de vinos de Ribera y Cigales a precios razonables. Te aconsejan sin empujarte al más caro.”
Reserva tu mesa
Confirmamos todas las reservas por teléfono o correo en menos de dos horas.
- Dirección
- Calle del Prado 14, Valladolid
- Teléfono
- 983 123 456
- Mediodía
- Martes a domingo, 13:30 – 16:00
- Noche
- Jueves a sábado, 20:30 – 23:30
- Cerrado
- Lunes